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门店生鲜岗位职责
超市门店生鲜主管(兰州) 北京华联综合超市有限公司西北大区 兰州华联综合超市有限公司,华联综合 岗位职责:
1、负责超市内生鲜某个品类(蔬果、肉禽、水产、熟食和干货小店)管理工作;
2、执行总部下达的各项任务和各项营销策略的实施;
3、监督商品的订货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
4、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
5、掌握门店各种设备的维护保养知识;
6、维护区域内的清洁卫生,并协助防损做好资产保卫、防火等作业管理;
7、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
8、做好部门和大组内员工的代训、梯队建设和科学排班;
任职要求:
1、职高、大专及以上学历,专业不限;
2、3年以上商超行业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,仓储、物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、年龄不超过35周岁。