宴会主任岗位职责


宴会销售主任 上海中心大厦商务运营有限公司 上海中心大厦商务运营有限公司 职责描述:

1) 岗位职责

1. 确保有效地运行宴会销售部。

2.在销售高级经理休息时候,宴会销售经理替代他的一切行政事物。

3. 有效地与其他部门沟通。

4.处理各类合同和文案工作。

5.建立和维护档案系统。

6. 提供相关信息给相关部门。

7.合理的销售宴会厅设施,确保利润最大化。

8.建立和维护客史资料。

9.确保在每周的访客电话中要及时推销酒店的各项设施和产品。

10.配合销售部的员工参与各类销售活动。

11.接受客户来电询问和帮客人做预定。

12.在接听来电时,注意用公司规定的语言回答客人。

13.主要的职责包括

a) 宴会合同意向书;

b) 宴会合同确认书;

c) 宴会合同;

d) 宴会活动内部安排表;

e) 宴会活动跟踪表和感谢信;

f) 宴会活动每周预测表;

g) 宴会每月活动一览表。

14. 每周要召开宴会活动的协调会。

15. 参加会议中心总监安排的每周一次的市场销售会议。

15. 确保每次活动的定金和余款顺利收到。

16. 制作班表和考勤表。

17. 每周和每月要制作客户在本宴会厅举行活动的总报表。

18. 知晓公司运营相关的条款和条例。

19. 维护和更新客户资料。

20. 知晓公司餐饮部的卫生,安全等条例,知晓如何应对紧急事件的发生。

21. 确保公司客人的安全和个人隐私不对外泄。

22. 参加指定的内部会议。

23. 完成各项指定的工作。

24. 保证以上程序依照政府和酒店相关政策执行。

任职要求:

1)教育背景

1. 正规学院大专或本科以上学历;

2. 英文4级

2)专业知识

1. 具备开业酒店开张经验;

2. 懂得市场分析;

3. 懂得宴会销售运营;

4. 了解市场目标。

3) 能力要求

1. 思维严谨,作风果断,具有出色的口头和书面表达能力;

2. 能独立高效处理销售的业务和管理;

3. 中英文翻译能力优秀,办公软件操作熟练。

4) 素质要求

1. 对公司有高度的忠诚度;

2. 工作踏实,有很强的敬业精神;

3. 能承受较大的工作压力;

4. 具有坚韧毅力和良好的团队合作能力。

5) 工作经验

5年以上相关酒店宴会销售工作,其中最少3年大型连锁酒店宴会销售管理经验。

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